飲食からの転職におすすめの職種・業界｜30代40代でも大丈夫！

「飲食業界から異業種に転職したい」
「飲食からの転職におすすめの仕事は何？」
「飲食店勤務を経験したが転職で何を強みにすればいいか分からない」
「飲食業から30代40代でも転職できるのか？」

このような悩みを持つ飲食業界の方も多いのではないでしょうか。

飲食業は一般的に長時間労働やシフト勤務、立ち仕事などの厳しい労働環境にあり、それらを理由に転職を考える方が少なくありません。

この記事では、飲食から転職したい方を対象に、飲食業界の経験やスキルを活かせるおすすめの転職先をご紹介します。30代40代の飲食店勤務の方に向けた転職成功のコツについても説明していますので、ぜひ最後まで読んで転職活動にお役立てください！

飲食業からの転職は難しい？

まず最初に結論からお伝えすると、飲食業界からの転職は一見難しそうに思えますが、実際には多くの強みを活かせる機会があります。

たとえば飲食業界で培った接客スキルは、多くの業界で重宝されます。特に飲食から営業職への転職では、顧客とのコミュニケーション能力や問題解決能力が活かせるため、飲食経験者が有利な場合も少なくありません。またチームマネジメントや売上管理の経験は、他業種でも役立てられるため転職市場での競争力を高める要素となります。

特に飲食からの転職が難しいと思われがちな30代40代の方は、転職エージェントを利用したり、人脈を活かした情報収集を行うのが転職成功の秘訣です。

それでは次の章から詳しく説明していきますので、ぜひ最後までお付き合いください！

飲食業から転職したい！よくある理由とは

飲食業から転職を考える人には、いくつか共通する理由があります。

• 長時間労働・シフト制勤務がつらい
• 体力的にキツイ
• 人間関係が難しい
• キャリアアップできない
• 給与・待遇への不満

一つずつ見ていきましょう。

長時間労働・シフト制勤務がつらい

まず飲食業からのよくある転職理由として、厳しい労働条件が挙げられます。

多くの飲食業従事者は長時間労働やシフト制勤務の厳しさに直面しています。特に閉店後の清掃や準備作業による深夜労働は、身体的疲労だけでなくプライベートや家族との時間を奪う原因にもなります。またシフト制は休日が不規則になることで生活リズムが乱れがちであり、長期的な健康管理や生活設計を困難にします。

これらの状況は、転職を考えるきっかけとなり得る重要な要因です。実際に職場を変えたいと考える飲食業界の従業員は、よりバランスの取れた生活と、健康を尊重する働き方を求めています。

体力的にキツイ

次に体力的な負担です。飲食業界の仕事は立ち仕事が中心であり、特にピークタイムにはハードな作業が求められます。また長時間立ちっぱなしでの仕事や重い物を運ぶ作業も多いため、年齢とともに続けることが難しくなるケースがよくあります。

これらの理由から、多くのスタッフは身体的な疲労を蓄積し仕事とプライベートのバランスを保つことが難しくなるケースが見られます。事実、転職を成功させた元飲食店スタッフの中には、体力への負担が理由で職場を変えた方も少なくありません。

体力に自信がなくなってきたと感じる30代40代の飲食業従事者の場合は特に、転職活動においてはデスクワーク中心の業界や自身の体力に合った職種を選ぶ傾向にあります。

人間関係が難しい

また人間関係の問題も、飲食業界からの転職理由として頻繁に挙げられます。特に小規模な店舗では人間関係が密になりがちです。狭い空間での長時間労働が人間関係にストレスをもたらすことがあります。そして一度、人間関係の問題が発生すると解決が困難になりやすいのです。

さらに顧客とのやりとりが主な仕事なので、顧客からのクレーム対応などが原因で精神的に疲弊することもあります。これらのストレスは、従業員間でのコミュニケーションを悪化させる要因となり得ます。

転職を決意する際には、これらの経験を通じて培った忍耐力や、難しい状況でもチームをまとめるリーダーシップを前向きな形でアピールすることが重要です。実際に転職に成功した多くの飲食経験者は、こうした厳しい環境を乗り越えた経験を新しい職場での強みとして活用しています。

キャリアアップできない

4つ目として、キャリアアップの難しさも飲食業からの転職を考える際の大きな理由です。

特に小規模な飲食店やチェーン店においては、店長やエリアマネージャーなどの上位職が僅かであり、昇進の可能性は非常に低いのが現実です。さらに経験を積むことによる給与の大幅なアップも期待しにくく、これに不満を抱く従業員は少なくありません。

結果として、キャリアアップを目指すために、飲食業界外へ目を向ける方が増えています。転職市場で飲食店での経験を活かし、より成長できる環境を求めることは、自身の長期的なキャリア形成において賢明な選択といえるでしょう。

給与・待遇への不満

最後に、飲食業界における給与・待遇への不満も多くの従業員にとって転職の一因となっています。特に厳しい労働条件に見合わない低賃金、昇給や昇格の機会の少なさ、そして福利厚生の不十分さなどが挙げられます。

時間や労力に見合った対価が得られていないと感じることで、モチベーションの低下や将来への不安を招き、転職を検討する大きな動機となるのです。

転職市場では飲食店での経験が活かせる職種も多いため、給与や待遇面で不満を感じる方は、長年のキャリアを新たな分野で生かすことが可能です。

飲食店の経験が転職で強みになる！５つのスキルとは

飲食店での勤務経験は転職市場で有利に働くことが多いです。特に強みとなるスキルには、次のようなものがあります。

• 接客スキル
• コミュニケーション能力
• マネジメントスキル
• 売上への貢献力
• 在庫管理スキル

一つずつ見ていきましょう。

接客スキル

飲食店での接客スキルは転職市場において非常に貴重な資産です。特に顧客満足を最優先とするサービス業界では、これらのスキルが直接キャリアアップにつながる可能性が高いです。

飲食業で培った接遇能力、顧客ニーズの把握、クレーム対応の経験は、顧客との信頼関係を構築する上で重要な役割を果たします。そのため、飲食経験者は営業やカスタマーサービス、フロントデスクの職において、豊かな人間関係を築きながら成果を上げることが期待されます。

また多様な背景を持つ顧客とのコミュニケーション経験は、国内外の顧客を持つ企業にとっても魅力的です。これらのスキルはアピールポイントになり、転職の際の面接で好印象を与えることができるでしょう。

コミュニケーション能力

飲食業界では日々多くのお客様と接する機会があり、その中で培われるコミュニケーション能力は転職市場においても非常に価値のあるスキルです。

顧客のニーズを正確に把握し適切な対応をする能力や、チーム内での円滑な意思疎通を図ることができる人材は、どの業界でも求められます。特に対人関係が重要とされる営業職や、教育・医療・IT業界においても、このスキルは有効です。

転職活動中、面接でのアピール時には、具体的な職場でのコミュニケーションの成功事例を挙げることでその強みを訴えることができるでしょう。

マネジメントスキル

飲食店でのマネジメントスキルは、多くの転職市場で価値が認められます。チームのスケジューリング、売上管理、在庫管理など、一連の店舗運営業務には組織を円滑に動かすための高度なスキルが必要です。

ある飲食店の店長は、マネジメントスキルを武器に小売業界への転職を成功させました。彼は人材育成や売上目標の達成といった経験を活かし、新職場で即戦力として活躍しています。

こうした経験は、ロジスティクスやイベント企画など他業界でのマネジメント職にも転用可能であり、転職先での上昇機会を広げることができます。

売上への貢献力

飲食店での勤務は、売上を直接左右する重要な役割を担っています。飲食店経験者が転職市場で訴えることができるのは、売上の増加に直結する具体的なスキルです。

たとえば顧客満足度の向上によるリピーターの獲得、効率的なメニュー開発によるコスト削減、販売促進キャンペーンの成功による短期的な売上アップなどがあります。これらの経験は、目標達成に向けた戦略的な思考や、具体的な行動を起こす能力を示しており、さまざまな業界で求められる貴重な才能です。

転職活動では、これらの経験を生かして、どのように業績に貢献できるかを具体例を交えてアピールすることが成功の鍵となります。

在庫管理・コスト管理スキル

飲食業の経験者が持つ在庫管理・コスト管理スキルは、転職市場において非常に有利な強みとなり得ます。

在庫管理は、商品の過不足なく適切に管理しコストを抑えつつ利益を最大化するために不可欠な業務です。飲食業では日々の売れ行きに応じて食材を発注し鮮度を保ちながら無駄を排除することが求められます。この経験は、物流や小売業界などでの在庫管理職への転職はもちろん、将来的に管理職や経営者を目指す際にも重要な基礎となります。

またコスト管理に強いアピールをすることで、より幅広い業界から注目される可能性が高まると考えられます。

飲食から転職するなら営業職！接客スキルを活かそう

飲食業界での経験は、人とのコミュニケーションと接客スキルが非常に豊富であるため、営業職への転職に最適です。この章では飲食から営業職への転職について、以下の側面から掘り下げます。

• 営業職の概要と魅力
• 営業職への転職で飲食業経験者が活躍できる理由
• 営業職への転職に役立つと資格
• 営業職への転職を成功させるためのポイント
• 飲食からの営業職への転職の体験談

それでは順に見ていきましょう。

営業職の概要と魅力

営業職はそのコミュニケーション能力と人間関係構築のスキルをフルに活用できる職種です。営業職の魅力は、成果を出せば出すほど評価される実力主義の側面が大きい点にあります。

インセンティブやボーナスがしっかりと設定されている業界も多く、直接的な報酬の増加につながります。さらに多くの業種への知識を深める機会も豊富で、自己成長が期待できます。

飲食業界で培った接客スキルや顧客への配慮は、顧客のニーズを捉え、信頼関係を構築する際に重宝されるため、多くの転職者が営業職に適応しています。また柔軟な対応力や忍耐力も営業の現場で強みになります。

飲食経験者が営業職への転職で活躍できる理由

飲食経験者が営業職に転職する際には、その人ならではの強みを活かすことができます。

飲食店での接客は、顧客のニーズを理解し応じる能力が求められ、これは営業職での顧客への提案力に直結します。また多忙な環境での迅速な意思決定や、チームをまとめるマネジメントスキルも営業職で有利に働きます。

具体的な事例として、飲食店での経験を生かし顧客管理やイベント企画で成功した転職者も多数います。これらのスキルは、飲食業界特有のものであり、営業職への転職ではこのような経験を活かしたアプローチが求められるのです。

営業職への転職に役立つと資格

飲食から営業職へ転職を考える際、役立つ資格は、顧客のニーズを理解し適切な提案を行う能力を証明するものです。特にビジネス実務マナー検定や販売士資格、そして心理学関連の資格が有用とされます。これらはコミュニケーションスキルやビジネスマナーのほか、顧客の心理を読む能力を深めるために役立ちます。またマーケティングや企画立案能力を高めるために、日商マーケティング検定やプロジェクトマネージャー資格なども有効です。実際の転職事例では、これらの資格を活かし飲食店での経験を強みに営業成績を伸ばしたケースが多数報告されています。

営業職への転職を成功させるためのポイント

飲食からの営業職への転職を成功させるためのポイントは、まず接客経験を生かした顧客対応のスキルをアピールすることです。また営業成績を上げるためには、飲食店での売上貢献経験や数値管理の能力を具体的な実績とともに示すことが有効です。

転職先企業の業界や製品知識を事前に把握し、自身がどのように貢献できるかのビジョンを持って面接に臨むことも重要です。人間関係構築の経験も活用し、チームワークを大切にする姿勢を見せることで採用担当者に良い印象を与えることができます。

飲食からの営業職への転職の体験談

飲食業界から営業職へと転職した方々の多くが、接客スキルや人間関係構築の能力を活かして営業職において成果を上げています。

たとえば30代後半のある男性は、飲食店での長年の経験を生かし食品関連の営業職に転職。彼の場合、顧客への丁寧な対応が評価され、半年でトップセールスに。

別の40代女性は、飲食業界での対人スキルを活かして保険の営業職に転職しコミュニケーション能力を武器に数々の新規契約を獲得しました。これらの事例から、飲食業から営業職への転職は十分成功可能であることがわかります。

営業職以外におすすめな職種の紹介

飲食業界から転職を考える際、営業職以外にも適した職種が複数あります。この章では、飲食経験者が強みを活かせる転職先として、次の職種を紹介します。

• 医療業界への転職の可能性
• 教育業界での役割
• IT業界での活躍可能性
• SNSマーケティング職の需要
• 職種ごとに必要なスキル比較

一つずつ見ていきましょう。

医療業界への転職の可能性

飲食業からの転職を検討する際、医療業界は意外と適合する選択肢です。飲食の現場で磨かれたコミュニケーション能力や忍耐力、マルチタスクをこなすスキルは、医療現場での患者対応や多忙な環境において非常に役立つからです。

特に受付や医療事務など患者の最初の接点となるポジションでは、飲食店での接客経験が活かされるでしょう。また医療知識や専門的なスキルを学べば、看護助手やケアマネージャーといった仕事に挑戦する道も開かれます。

飲食からの転職が難しいと考えている30代40代の方も、関連資格を取得することで転職成功の可能性が高まる選択肢といえます。

教育業界での役割

飲食業界から教育業界への転職は、人を育てる能力やコミュニケーションスキルが求められます。特に飲食店でのマネジメント経験は、教室運営やチームビルディングに直結し教育業界で即戦力となる可能性を秘めています。

飲食業界特有の忙しい環境で培った時間管理能力や、さまざまな客層に対応する柔軟性も、教育現場での多様なニーズに対応する上で役立ちます。また飲食店経験者は人前で話す機会が多いため、プレゼンテーション能力も高く、教育の現場で生徒や保護者とのコミュニケーションにも重宝されるでしょう。

これらのスキルは、教育業界で教師や講師、カウンセラーといったポジションだけでなく教育関連の事務やマーケティング、教材開発など、多岐にわたる役割において活躍の可能性を広げます。

IT業界での活躍可能性

飲食業界からIT業界への転職は、その変化の大きさから挑戦的に感じられるかもしれませんが、飲食経験者が持つスキルセットが大いに活かされる場面が多くあります。特に顧客対応能力やチームワーク、ストレス耐性はITプロジェクトの現場で求められる資質です。さらに飲食業界で培った柔軟な問題解決能力は、顧客のニーズを理解しそれに応じたソフトウェアやシステムの提案に直結します。

転職事例として、飲食業界の経験を生かしてIT起業を行うケースもあり、その際には業界知識が強みとなります。進んだデジタルトランスフォーメーションにより多様なバックグラウンドを持つ人材が求められているIT業界では、飲食業界出身者が新しい視点をもたらすことで革新的な価値を生み出す可能性があります。

SNSマーケティング職の需要

SNSマーケティング職は、デジタル技術の発展に伴って需要が高まっています。飲食店経験者は、その場の雰囲気や顧客の反応を敏感に察知する力を活かして、SNSでのコミュニケーション能力を発揮することができます。

たとえば一流レストランでのサービス経験を生かし、飲食ブランドのオンライン戦略を担うケースが見られます。こうした職種では、ターゲット層に合わせたコンテンツ作成やデータ分析を通じて、企業のSNS運用をサポートすることができます。

職種ごとに必要なスキル比較

飲食業界から転職を目指す際、異なる業種で必要とされるスキルは多岐にわたります。

職種	必要なスキル例
営業職	接客スキル コミュニケーション能力 人間関係の構築力
医療業界	顧客への対応力 環境適応力
教育業界	マネジメント能力 組織運営スキル（売上管理・在庫管理など）
IT業界	チームワークの実践 プロジェクト運営
SNSマーケティング職	トレンド感覚 売上への貢献力 マーケティング知識

 

これらのスキルのほか、転職を希望する業界によっては具体的な技術知識の習得を求められることも多いです。そのため、転職活動においては飲食業界で培ったスキルと経験をアピールするだけでなく、業界特有のスキルを補うための前向きな姿勢を示すと評価されやすいでしょう。

飲食から30代40代でも転職できる！人脈を活用しよう

30代40代の飲食経験者が転職を成功させるためには、人脈を活用した転職活動が非常に効果的です。この章では、転職活動における人脈活用のコツを次の観点からまとめます。

• 人脈を広げる実践方法
• 既存の業界ネットワークの活用
• 人脈づくりに効果的なイベント
• 人脈を使った情報収集テクニック

一つずつ解説します。

人脈を広げる実践方法

飲食業から転職する際、人脈を広げることは非常に重要です。その実践方法には、次のようなものがあります。

• 業界団体やセミナーへの参加
• SNSで業界の人と繋がる
• 転職エージェントのサポートを受ける
• 既存の人間関係から広げる（異業種交流会や食事会のセッティングなど）

まず業界団体やセミナーに参加することで同業界や異業界のプロフェッショナルと出会い、貴重なアドバイスを得られる機会が生まれます。またSNSを活用して業界のキーパーソンと繋がることは、情報収集や自分の存在を知ってもらうのに役立ちます。

さらに転職サポートを行う専門のエージェントを利用することで個々のスキルや経験を活かした転職先を見つけるのに役立ちます。既に業界内にいる人との食事会の設定も、カジュアルながらも深い関係を築く一助となり得ます。

これらの方法を通じて、飲食経験者は多種多様な職種への道を開くことが可能です。

既存の業界ネットワークの活用

飲食業界で築いた人脈は、転職活動においても大きな資産になります。具体的には、過去の同僚やスーパーバイザー、さらには業界イベントで出会った人々との関係を維持、展開することから始まります。

たとえばLinkedInなどのサイトを活用して旧知の関係を深めたり、新しい接点を作ることができます。また業界セミナーやワークショップに積極的に参加し、名刺交換を通じて自己紹介を行うことも重要です。

これらの積極的な行動によって転職先を探す際の推薦や情報提供を得やすくなり、転職成功の確率を高めることができます。

人脈づくりに効果的なイベント

人脈づくりに効果的なイベントとして、業界の交流会やセミナーが挙げられます。

たとえば飲食業界の経験者であれば、フードサービスに特化した展示会や調理実演を通じたワークショップに参加することで、同業種のプロフェッショナルや異業種からの関心が高い人々との繋がりを築くことができます。

また地域のビジネスミーティングやチャリティーイベントに参加することも、広範なネットワークを構築する上で有効です。これらのイベントに参加した際には、自己紹介や名刺交換を通じて将来のキャリア構築に役立つ人脈を広げるようにしましょう。

人脈を使った情報収集テクニック

飲食業界からの転職活動においては、人脈を利用した情報収集が特に効果的です。まず過去の同僚や上司に連絡を取り、彼らの業界内の知見や、転職経験者であれば体験談を聞くことができます。

またビジネス関連SNSを活用して業界の専門家や人事担当者とつながりを持つことで、内部の口コミ情報や非公開の求人情報を得られる可能性があります。

興味のある業界イベントやセミナーに積極的に参加すれば、業界の最新動向を掴めるだけでなく、採用関係者と直接交流する機会を得られるケースもあります。

最後に転職エージェントとの連携も重要な人脈のひとつです。転職エージェントは個々のスキルや経験を理解した上で、適切なアドバイスとサポートを提供するため、転職が初めての方にとっても心強い存在になるでしょう。

飲食からの転職活動に役立つ転職エージェント３選

ここまで転職活動における人脈活用の重要性をお伝えしましたが、飲食業界からの転職を考えている方にとって、転職エージェントは求人情報や適切なサポートを提供してくれる人脈の要となります。

飲食からの転職活動に特におすすめな転職エージェントとして、この章では以下の3つをご紹介します。

転職エージェント	特徴	飲食からの転職におすすめな理由
リクルートエージェント	幅広い業界との繋がりを持つ大手エージェント	特に30代40代の転職希望者に対するサポートが充実。 専任のキャリアアドバイザーが強みや適性を見極め、個別のキャリアプランを提案。
doda	業界最大級の求人数を誇るエージェント	豊富な求人情報から、飲食業界からのキャリアチェンジを目指す方にも適した多様な求人を提供。 キャリアカウンセリングを通じて、個々の希望に沿った求人を紹介してくれる手厚いサービスがある。
マイナビAGENT	業界専任のコンサルタントがいるエージェント	若手からミドル層まで幅広い年齢層に対応。 飲食業界での経験を活かせる職種探しが相談しやすい。 未経験職種への転職支援を積極的に行い、転職活動が初めての方にも親切に対応。

 

これらの転職エージェントは業界知識や豊富な求人情報を提供し、履歴書の書き方から面接練習まで幅広いサポートを行っています。転職サポートの実績も豊富にあるため、これまでの転職成功事例を参考にしながら皆さん一人一人に適した転職活動をサポートしてくれるでしょう。

飲食からの転職によくある質問

最後に、飲食業からの転職活動によくある質問をまとめます。

• 30代・40代でも飲食業から転職できる？
• 飲食から異業種への転職は難しい？
• 飲食から転職するなら資格が必要？

一つずつ見ていきましょう。

30代・40代でも飲食業から転職できる？

30代40代の方であっても、飲食業からの転職は十分可能です。多くの企業は飲食経験者の持つ顧客サービス能力や協調性、ストレス耐性を高く評価しています。

特に30代40代の飲食経験者は、責任感と豊かな人生経験を備えていることが強みになります。これらの強みを活かせば、管理職やリーダー職に適していることをアピールできるでしょう。実際、一部の転職者は、飲食店でのマネジメント経験を活かして異業種であっても管理ポジションに着くことができる事例もあります。

まずは年齢を理由に転職を諦めることなく自らの強みを生かした職探しをすること、そしてスキルアップの継続的な取り組みが重要です。

飲食から異業種への転職は難しい？

飲食業から異業種への転職は一見困難に思えるかもしれませんが、実際には多くの転職成功事例があります。

転職市場において、飲食店経験者は接客スキルや高いコミュニケーション能力、チームマネジメント、売上管理などの実務経験を生かすことができます。これらは多くの業界で重宝されるスキルセットです。特に顧客との関係構築や問題解決が求められる営業職などでは、飲食業で培った経験が大いに役立ちます。

ただし未経験の業種に飛び込む際は、業界知識を事前に学ぶ必要があるので注意しましょう。また必要に応じて関連する資格を取得することも、視野に入れて計画的に取り組むことをおすすめします。また転職エージェントを活用すると、個々の経験を活かした職種へのマッチングがスムーズになることもあります。

飲食業から異業種への転職には資格が必要？

飲食業界からの転職において、必ずしも特定の資格が必要とは限りません。ただし特定の業界や職種への転職を目指す場合は、その分野で求められる資格の取得が有利に働くことがあります。

たとえば医療業界への転職では医療事務の資格、IT業界ではITパスポートや基本情報技術者などの資格を持っていることが、転職市場において競争力になり得ます。

一方で営業職や顧客サービス職など人と接する仕事では、飲食業界で培った接客スキルやマネジメント能力が高く評価されます。転職後に業界特有の資格が必要になるケースもありますが、転職時には資格がなくとも転職後の研修や経験を積んで習得することでキャリアアップの道が開かれます。ですので、転職を考える際は自身のスキルと経験をどう伝えるかに注力しましょう。

まとめ

この記事では、飲食業からの転職を考える方々が転職市場で強みできるスキルをまとめ、転職先におすすめの職種を紹介しました。

飲食店の経験は、転職市場において接客スキルやコミュニケーション能力、マネジメントスキルといった強みになります。これらのスキル・経験は、営業職や医療、教育、IT、SNSマーケティングといった様々な職種に活かすことができるでしょう。

特に30代40代の飲食店経験者が転職活動を行う場合には、人脈の活用が転職成功の秘訣です。転職エージェントの利用も、人脈活用方法のひとつとなります。転職エージェントの特徴を知り、自身に合ったエージェントを上手に利用しましょう。

この記事の内容が、新しいキャリアへの一歩につながることを願っています。