JRN系列ラジオ番組「地方創生プログラム ONE-J」で、TURNSとのコラボレーション企画が放送されています(毎月第3週日曜日)。メインパーソナリティは女優の本仮屋ユイカさんとお笑いタレントのジャングルポケット・斉藤慎二さん。ゲストコメンテーターとしてTURNSプロデューサーの堀口正裕が出演し、地方で魅力的な取り組みをしている人や団体、名産物などを紹介しています。
5月21日の放送回では、地方の「お土産」と「祭り」に関する話題で盛り上がりました。収録の模様を前編・後編にわけてお届けします。
— 前編 —
「堀口正裕のみやげ話」
広島の老舗酒蔵・盛川酒造さんとの出会いを語る
今回は、日本全国、いろんな地域を訪れる堀口さんに、最新の地域情報や、1ヶ月間のお仕事についてお伺いするコーナー「堀口正裕の全国みやげ話」。
今月は静岡⇨群馬⇨宮城⇨広島⇨大阪⇨茨城⇨滋賀⇨群馬と全国各地を巡ったという堀口さん。中でも印象に残った地が、広島県呉市の盛川酒造という酒蔵だったそうです。
盛川酒造は、明治時代から130年以上の歴史ある酒蔵です。先代が急逝されて、現在の社長が異業種から7代目として跡を継がれたそうです。20代のころから日本の文化を世界に発信したいという思いがあった7代目はこれを機に日本酒で世界に発信できるのではないかと覚悟を決めました。
しかし就任当時は、誰からも相手にされない日々が続きました。それでも、諦めずに地道な営業が徐々に実を結び、台湾を皮切りにフランス、カナダ、メキシコ 、香港、スイスと世界中に展開できる日本酒へとなりました。
そんな盛川酒造の日本酒、「特別純米酒」「辛口四段仕込」の二種類が堀口さんのおすすめ。
「特別純米酒」はさっぱりとしていてどんな料理にも合うそうです。そして「辛口四段仕込」は口の中で味が変化するのが特徴で、はじめは炭酸ぽいキリッとした味わいから徐々に甘味が広がる味わいがたまらない一品なんだとか。
さらに、この日のもぐもぐマルシェで山形グルメを料理してくださった、土田シェフが修行したお店、「アルケッチャーノ」で盛川酒造がコラボしたスイーツをあるとのことで、本仮屋さん、斉藤さんの二人にコラボスイーツのマカロンを用意しました。
本仮屋 「信じられない!!マカロンってこんな味なの??おいしい!」
斉藤 「やばいよ!!うまいよ!!」
その味に終始感動の二人でした!
ということで、今回も堀口さんの素敵なお話が聞けました。
以上、「堀口正裕の全国みやげ話」でした。
地方創生プログラム ONE-J
毎週日曜日の午前8時から10時まで、TBSラジオなどJRN(ジャパンラジオネットワーク)加盟の全国32局で生放送中。女優の本仮屋ユイカさんとお笑いタレントのジャングルポケット 斉藤慎二さんがメインパーソナリティを務め、「地方創生」をテーマに地方の魅力や日本各地の新しい取り組みを紹介。地方活性化のために日夜、挑戦している人、団体、企業の方々が出演し、日本全国に「明日を前向きに生きていくための元気になるヒント、気づき」を届けます。