長野と新潟県の県境にある信濃(しなの)町は、黒姫山や斑尾山など、東西南北を山々に囲まれた自然豊かなまち。美しい山並みと、身近にある森や湖が自慢です。
今回、”雪” と ”日本酒” を切り口に、信濃町の暮らしに触れるイベントを開催します。
ゲストは、信濃町唯一の酒蔵「高橋助作酒造店」5代目の高橋邦芳さん。1875(明治8)年に創業の歴史ある酒蔵で、代表銘柄の “松尾” は、全国新酒鑑評会で3度も金賞を受賞しているお酒。イベント当日には「松尾」も振る舞いますよ!
雪国の暮らしって大変だと感じるかもしれませんが、美味しいお酒が生まれるのも冬の寒さのおかげ。雪化粧された美しい山並みも、雪国だから味わえるものですね。
雪と日本酒を通じて、信濃町での暮らしの可能性について探っていきましょう。
- 信州信濃町移住セミナー
-
開催日 2018年3月11日(日) 時間 14:00~17:00 会場 銀座NAGANO 地図 住所 東京都中央区銀座5丁目6-5 NOCOビル アクセス 東京メトロ「銀座駅」A1・B5出口から徒歩1分
JR「有楽町駅」から徒歩7分定員 30名 参加費 無料 主催 信濃町(運営:ココロココ編集部) お問い合わせ先 ココロココ編集部(株式会社ココロマチ内)
TEL:03-6432-4185/MAIL:cocolococo@cocolomachi.co.jpプログラム ・ゲストトーク 高橋助作酒造店 高橋 邦芳さん
「日本酒“松尾”から見る信濃町の暮らし」・信濃町ライフトークセッション
「ナカから見た信濃町、ソトから見た信濃町」・交流会 ~信濃町暮らしのホントのトコロ~
日本酒「松尾」を味わいながら暮らしについて語ろう\Facebookイベントページにて随時更新中/
https://www.facebook.com/events/184935362104712
- トークゲスト
-
高橋助作酒造店 5代目 高橋 邦芳さん1875(明治8)年創業、信濃町唯一の酒蔵「高橋助作酒造店」の5代目。代表銘柄は「松尾」。信濃町の荒瀬原地区のお米や戸隠の湧き水を使用した日本酒、黒姫高原牧場のヨーグルトを使ったリキュールなど、地元の資源を活用したお酒づくりに取り組んでいる。