地方で自分らしいビジネスを始めたいけれど、スタ―トアップに掛かる費用やリスクがネックで一歩踏み出せない…という方、必見！
事業承継マッチングプラットフォーム「relay」では、石川県で後継者を募集している事業者と、事業を継ぎたい人をつなぐ取り組みを行っています。
この記事では、後継者募集中のお茶屋、中華屋、ラーメン一屋、フードコート、歯科医院、鉄工所の6つの事業者をご紹介します！
▼詳しくはこちら！
https://relay.town/local/ishikawa
石川県ってどんな地域？
自然と文化が織りなす、心癒す石川県
石川県は、三方を日本海に囲まれた能登と霊峰白山を仰ぐ加賀という、特色ある地域から成り立ち、美しい自然風土に囲まれています。また、時代とともに受け継がれてきた伝統工芸や伝統芸能、豊かな食文化など、個性ある多様な文化に溢れています。こうした自然や文化が、人々に安らぎと感動を届け、心を豊かにする場所です。
relayの強みとは？
事業承継マッチングプラットフォーム「relay（リレイ）」は、自治体や商工団体と連携して事業承継マッチングサイトを共同運営する取組みを行なっており、100以上の連携実績があります。
本取り組みでは、事業承継を検討中の事業者へのヒアリングや取材、後継者候補探しに加え、移住者の受け入れから事業の引き継ぎまでを全面的にサポートします。これにより、現地後継者問題の解決とUIターン希望者による地域ビジネスのスタートを同時に支援します。
後継者募集中の事業者紹介！
現在、石川県では、お茶屋、中華屋、ラーメン一屋、フードコート、歯科医院、鉄工所の6つの地域事業者が後継者を募集しています。
各種要件を満たした場合、石川県が実施する起業支援や移住支援金をはじめとする心強い支援を受けることができます。
地域に根差し、地元に愛される事業に挑戦したいという方は、お気軽にお問合せください！
北島屋茶店
七尾市一本杉通りにある「北島屋茶店」は、創業90年を超える老舗の日本茶専門店。店主の北林昌之さんが自ら全国の産地を回って良質なお茶を探し、味を確かめて仕入れるスタイルを確立し、50年以上にわたってお茶の商いを続けてきました。近年では、抹茶を石臼でひく「抹茶挽き体験」を目当てに外国人観光客も来店します。
しかし、北林さんは85歳を迎え、病気の治療で入退院を繰り返す今、「自分の元気なうちに、建物と屋号を残したい」と後継者を探しています。
課題となっていること
・建物は地震で被災しており、修復が必要（全面改修なら約8,800万円、 修復補助制度活用の可能性あり） ※補助率3/4
・現店舗は自宅兼用。承継後の住まい運用や区分について個別調整が必要
・被災・治療の影響で売上が落ち込み、現在は稼働が限定的です。再成長までのキャッシュフローに留意が必要
継ぐメリット
・建物を活かし、抹茶や和菓子を提供するカフェにリニューアルすることも可能
・一本杉通りに人を呼び戻し、観光と文化をつなぐ拠点にできる
・抹茶を使った商品開発などで新規開拓の可能性がある
こんな方におすすめ！
・趣ある建物を生かして、お茶屋やカフェを開きたい方
・外国人観光客をターゲットにした事業を始めたい方
会社概要
事業名：北島屋茶店
所在地：石川県七尾市
▼詳細はこちら！
築100年の町家で新しい抹茶文化を。石川県七尾市の「北島屋茶店」が後継者を募集！ – 事業承継マッチングプラットフォーム relay
中華「香林」
石川県鳳珠郡穴水町にある、創業45年の老舗中華料理店「香林（こうりん）」。本格的な中華料理店が少ない穴水町の地元の方々に親しまれ、特にラーメンや餃子、セットメニューが人気のお店です。また、近隣で働く方々や震災関連のボランティア、工事関係者の方々にとっても貴重な食事処となっています。
しかし、オーナーの中橋さんの高齢化により、事業の継続が難しくなったことから、後継者を募集しています。
中橋さん「長年愛されてきた味を引き継ぎ、さらに発展させてくれる方に引き継いでもらえたら嬉しいです」
課題となっていること
・人口減少による影響が懸念されるため、長期的な集客戦略が必要
・SNSの活用や出前対応など、新しい集客手法の導入が今後の課題
継ぐメリット
・InstagramやHPなどを活用することで、新規顧客獲得の余地がある
・固定のファンがついているため、新たな視点で新メニューを追加することで売り上げ拡大の可能性がある
・出前サービスを復活させることで、売り上げUPが見込める
こんな方におすすめ！
・中華料理屋の居抜き物件を探している方
・地域に愛される食堂やラーメン屋などを開きたい方
事業概要
事業名：香林
所在地：石川県鳳珠郡穴水町
▼詳細はこちら！
石川県穴水町の老舗町中華「香林」が後継者を募集！創業45年の人気店を引き継ぎませんか？ – 事業承継マッチングプラットフォーム relay
ラーメン一鶴
石川県野々市市で25年以上続くラーメン店。黒醤油ラーメンや二郎系など幅広いメニューを提供し、学生を中心に地域住民や社会人からも支持されています。ランチセットや夜営業もあり、多様なニーズに対応できる店づくりを続けてきました。
その一方で、学生の外食習慣や住環境の変化、競合店の増加などにより経営環境は厳しくなりました。その頃より姫野さんは「新しいことに挑戦したい」との思いが芽生え、店舗と事業を次の世代に託すことを決意し、後継者を募集しています。
課題となっていること
・食事付きアパートの増加や外食習慣の変化など、学生需要の変化で売上に影響が出ている
・近隣で飲食店が増加し、集客競争が激化している
・SNSやSEO対策が弱く、新規顧客獲得に課題がある
継ぐメリット
・学生を軸にしつつ、ターゲットを再設定し、社会人や女性客など幅広い層にアプローチできる
・SNSやGoogle検索を活用することで、県外からの集客も期待できる
・低コストで始められるため、新規創業や経営者の別事業へのチャレンジ、またはステップアップなどに適している
こんな方におすすめ！
・ラーメン屋を開業したい方
事業概要
事業名：ラーメン一鶴（いっかく）
所在地：石川県野々市市
▼詳細はこちら！
学生街で25年間親しまれている石川県野々市市の「ラーメン一鶴」が後継者を募集！ – 事業承継マッチングプラットフォーム relay
あらき歯科医院
2006年10月に開業し、約20年にわたって地域住民に親しまれてきた歯科医院。2025年1月に歯科医であるご主人が亡くなり、惜しまれつつも閉院しました。
金沢市の郊外に位置し、高齢化が進むエリアにあるこの歯科医院は、開業当初から通う患者さんも多かったといいます。
課題となっていること
・医療機器が全体的に古く、CTなどの最新設備は未導入
・建物は事業用定期借地の上に建っており、地主との契約変更が必要
・2025年1月より診療を休止しているため、新たに始める際は地域に医院の再開を周知する必要がある
継ぐメリット
・すでに地域に定着している予防歯科の方針を継続することで、安定した来院が見込める
・需要があった自費診療にも取り組めば、新たな収益拡大が期待できる
・高齢者向けの訪問診療をさらに強化すれば、地域貢献と収益両立ができる
こんな方におすすめ！
・建物や基本的な設備が整っているため、初期投資を抑えて歯科医院を開業したい方
事業概要
事業名：あらき歯科医院
所在地：石川県金沢市
▼詳細はこちら！
地元に根差して約20年、石川県金沢市の「あらき歯科医院」が後継者を募集！ – 事業承継マッチングプラットフォーム relay
フードコートうらら
1999年にオープンしたフードコートうららは、26年にわたり地域に根差して営業を続けてきました。ランチ定食やオードブル、仕出し弁当、企業向けのまかない提供など幅広く手がけ、地元の人々の憩いの場として親しまれています。
オーナーの浦辺さんご夫婦は、飲食業未経験からスタートし、地元の常連客に支えられながら店を育ててきました。しかし現在79歳となり、体力的に続けることが難しくなったため、事業を託せる後継者を募集しています。
コロナ以前は20時まで営業をしており、部活帰りの高校生も多く訪れていたそう。サッカー部が全国大会に出場した時は、うららも横断幕を掲げて応援したこともあるといいます。ただの食堂ではなく、人が集まって元気になる場所として地域に愛されているお店です。
課題となっていること
・土日の来客が少なく、集客施策が必要
・テナントごとに休日が異なるため、周辺テナントの動向により集客が左右される可能性がある
・周辺にスーパーが増えてきており、集客競争が激化している
継ぐメリット
・現在のお客さんの9割はリピーターで、安定した来店が見込める
・ゴールデンウィークや秋のお祭りの時期にはオードブルの需要あり
・厨房機材・レシピ・仕入れ先をそのまま引き継げる。
こんな方におすすめ！
・居抜き物件を探している方、自分のお店を持ちたい方
・地域活性化に貢献したい方
事業概要
事業名：フードコートうらら
所在地：石川県七尾市
▼詳細はこちら！
26年続く憩いの場、石川県七尾市の「フードコートうらら」が後継者を募集！ – 事業承継マッチングプラットフォーム relay
竹島鉄工所
石川県白山市にある竹島鉄工所は、創業以来「機械器具の製造・修理」を幅広く手がける町の鉄工所。大型設備の部品製造から現場での修理対応まで、地元企業を中心に厚い信頼を得て、固定客も多く獲得してきました。
年々事業を拡大し大手企業の案件も手がけてきましたが、オーナーの健康面やリース契約の区切りを機に約2年後の事業譲渡を希望しています。
課題となっていること
・初期の運転資金や材料費の負担を、計画的に準備する必要がある
・一部の機械は古く、操作には経験や慣れが求めらる
・顧客との信頼関係を丁寧に引き継ぐことが重要
継ぐメリット
・最新鋭から汎用まで幅広い工作機械が揃っている。また、
・刃物や治工具類も充実しており、多様な材質・依頼に対応可能
・長年取引を続ける顧客基盤があり、営業をかけずとも仕事が舞い込む状況。
こんな方におすすめ！
・文具が好きな方
・人の役に立つ仕事がしたい方
・町の中心部で商いしたい方
事業概要
事業名：竹島鉄工所
所在地：石川県白山市
▼詳細はこちら！
石川県白山市で機械器具の製造や修理を手掛ける「竹島鉄工所」が後継者を募集！ – 事業承継マッチングプラットフォーム relay
石川県とrelayでは、今後も地域の後継者募集情報を発信してきます！
現在募集中の案件一覧は、こちらよりご確認ください！
▼詳しくはこちら！
https://relay.town/local/ishikawa
-
募集状況 募集中 備考・その他 現在募集中の案件一覧は、こちらよりご確認ください！
