空き店舗を見て、まちを歩いて、実際に韮崎で挑戦している人に出会う。
「自分だったら、ここで何ができるだろう?」
そんなことを考えながら、韮崎のまちと、人と、これからに出会う一日です。
「移住 × 起業 × リノベーション」をテーマにした韮崎駅前商店街 空き店舗ツアーを今年も開催します!
かつて甲州街道の宿場町として栄え、交通の要衝として多くの人やモノが行き交った山梨県韮崎市。駅前商店街にもかつては多くの人が集まり、地域の暮らしを支える商店が軒を連ねていました。
時代とともに人口減少や商店街の空洞化が進み、空き店舗も増えていった韮崎ですが、2018 年、⾧く眠っていた名物ビル「アメリカヤ」がリノベーションによって再生したことをきっかけに、まちに少しずつ新しい動きが生まれました。
その後、空き店舗を活かして新たな店や拠点をつくる人、韮崎へ移住して起業する人が次々と現れ、今では「リノベタウン」として県内外から注目を集めています。かつて人が集まっていた商店街に、もう一度、新しい人の流れと挑戦が生まれ始めています。
これまでの 3 回の開催では、空き店舗と出店希望者のマッチングにもつながり、第1回は2件、第2回は5件、第3 回は1 件のマッチングが実現し、着実な成果を見せている「韮崎駅前商店街空き店舗ツアー」を今年も開催します!



テーマは「移住 × 起業 × リノベーション」。
このツアーでは、普段は見ることのできない空き店舗を実際に歩いて見学するだけでなく、韮崎に移住し、起業や新たな挑戦を始めた先輩たちのリノベーション店舗やストーリーにも触れます。
「いつか自分のお店を持ってみたい」
「何か新しいことに挑戦してみたい」
「空き店舗を活用してチャレンジしてみたい」
まだ具体的な計画が決まっていなくても構いません。
まちを歩き、建物を見て、実際に挑戦している人の話を聞く。
そして、「自分だったら、この場所で何ができるだろう?」と考えてみる。
空き店舗をきっかけに、韮崎というまちと、そこで暮らす人、挑戦する人、そして自分自身の「これから」に出会う一日です。
ツアー後には、参加者同士や先輩起業者などと交流できる交流会も予定しています。さらに、韮崎での移住や商店街をより深く知ることができるガイドホテル「ニラサキヤ STAY」のご案内も可能です。
さあ、あなたの「いつか」を、韮崎で一歩先へ。
「韮崎駅前商店街 空き店舗ツアー」に参加して、自分の新しい可能性を探してみませんか?
開催概要
【日程】2026 年 10 月 17 日(土)
【募集人数】ツアー 20~30 名
【参加費】2,000 円(昼食代含む)
【対象者】
・山梨県韮崎市への移住・起業に興味がある人
・韮崎駅前商店街の空き店舗をリノベーションして新規事業を立ち上げてみたい人
・起業・新しい挑戦などに関心があり、これからの一歩を考えている人【主催】韮崎市商工会
【応募締切】2026 年 10 月 14 日(水)まで
※応募多数の場合は参加可否をご相談させていただく場合がございます。
ツアー内容
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9:50
【集合】アメリカヤ 駐車場(受付9:30〜10:00)
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10:00〜12:15
【まち歩き】
・ kodama(リノベーション店舗)
韮崎駅から歩いて2分、韮崎駅前商店街の入口に位置する空き店舗をリノベーションしたおしゃれな古家具・古道具の専門店です。移住されたオーナーが今年4月にオープンしました。

・チャンスセンター(空き店舗)

・tremoro(リノベーション店舗)
甲府市でWebデザイン、EC支援、広告運用等を行っていたtremoroさんが今年9月に韮崎駅前商店街に移転。空き店舗をリノベーションして事務所に改装しました。

・AMEYOKO 9(リノベーション店舗)
AMEYOKO 9は、2026年6月にIROHA CRAFTさんが始めたアメリカヤの正面にあるチャレンジショップであり、新たな起業や挑戦を応援する場所。9月からはNIRAPELさんが半年限定のチャレンジを開始!

・アメリカヤ横丁(リノベーション店舗)
アメリカヤの道向かいにある『アメリカヤ横丁』は、築70年の昭和レトロな古い長屋をリノベーションし、2019年9月に誕生。個性的な飲食店が立ち並ぶ昔懐かしい横丁です。

・眞壁整体院 2 階(空き店舗)
昔は歯医者があった建物の2階部分。窓を開けると目の前に韮崎駅が広がる好立地。アメリカヤ横丁の隣の店舗のため、相乗効果も見込まれる。オーナーの意向により、カフェ等の飲食店を希望しているが、その他の業種でも要相談。

・NEXTMOUNTAIN(リノベーション店舗)
第2回空き店舗ツアーに参加いただいた方が空き店舗をリノベーションし、登山用品店を2025年5月にオープン。まちなかに新たな賑わいをもたらしています。オーナーさんから起業やリノベーション、店舗のことについて話を聞けます。

・Parfait tokidoki(リノベーション店舗)
デザイナーのご夫婦が東京から移住し、元々洋服の仕立て屋さんだった空き店舗をリノベーション。オシャレなパフェ店を2023年6月にオープン。Instagramのフォロワー数1万人を超える人気店となっている。

・PEI COFFEE (リノベーション店舗)
渋谷区から移住し、6年前に空き店舗をリノベーションして開業。気軽に立ち寄れるコーヒースタンドとして多くのファンから人気を博し、今年5月に事業規模拡大のため商店街の空き店舗に移転・新店舗オープン。おしゃれな店内でいただく珈琲はもちろんのこと、ワッフルサンドやチーズケーキが人気。

・YOMU(リノベーション店舗)
アメリカヤ5FのBEEK DESIGNさんが2025年6月に商店街の空き店舗をリノベーションして移転オープンした本屋さん。読書スペースやギャラリー、編集室があわさった複合ショップで、「誰かの心に響く本」をコンセプトに、幅広くジャンルレスに本を取り揃えている。

・クスリのサイグサ 2 階(空き店舗)
1階には長年まちで愛される薬屋さんがあり、2階の広いスペースが空き店舗となっている。現在は倉庫として活用しているが、希望によっては賃貸も可能。長方形の間取りで使い勝手もよく、様々な業種で活用可能。

・深澤ビル(空き店舗)
元々はアパレルの店舗があった場所。1棟すべてが空き店舗となっている。中には特徴的な螺旋階段や試着室が1階・2階に設置されており、3階は居住スペースとなっている。

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12:15~13:15
・SEIOTTO(リノベーション店舗)で昼食
鉄筋コンクリート造2階建て。街で人気の定食屋さんがもともと営業していた建物で、移転してからは20年ほど使われていなかった。東京で10年間ピザ職人として経験を積み、Uターンして開業に至った。イタリアから直輸入した大きな本格石窯で焼くピザは格別に美味しく若者たちから支持されている。

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13:15~14:45
【まち歩き】
・旧ハヤシヤ(空き店舗)
昨年まで地元で長年愛された婦人服店が入っていた店舗。移転に伴い空き店舗となっている。韮崎駅前商店街のメイン通り沿いに面しており、非常に好立地である。オーナーが活用方法を検討中のため、ビジネスプランによっては物販店舗など様々な業種で活用可能。

・旧てくてく保育園(空き店舗)
今年まで保育園が入っていた空き店舗で、かつてはコンビニとして利用されていたことも。商店街の主要道路に面し、広さも85㎡と十分あるため、様々な業種で活用しやすい空き店舗である。

・旧矢ヶ崎自転車(空き店舗)
今年まで地域に長年愛された自転車店があった場所。惜しまれつつも2月に閉店し空き店舗に。1階・2階がまとめて使える商店街では珍しい形で、業種はオーナーへ要相談。

・sode(リノベーション店舗)
今年1月に空き店舗をリノベーションしてオープンした古着屋さん。おしゃれで温かみのある空間で、厳選されたヴィンテージや古着を取り揃えています。若い女性のオーナーさんが丁寧に接客してくれる気軽に立ち寄れるお店です。

※今回ご紹介した物件のほかにも、当日は参加者だけがご覧いただける魅力的な店舗をご案内しますので、お楽しみに。
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14:45~15:00
【休憩】アメリカヤ
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15:15~16:50
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16:50〜17:00
【記念撮影】
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17:00
【解散】※宿泊される方は一度チェックイン
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17:00〜
【アフタートーク】※参加自由
アメリカヤ 5F SCAPEにて韮崎駅前商店街のキーパーソンや関係機関スタッフと自由に交流 -
18:00〜20:00
【交流会】※参加自由
アメリカヤ 5F SCAPEにて立食形式で自由に交流
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※ツアー内容については変更となる可能性があります。
皆さまのご参加を心よりお待ちしています!
※併せて、市内空き店舗・空き家をお持ちで利活用したい方も募集します!
ご相談は、韮崎市商工会まで!
TEL:0551-22-220
E-mail:nirasakishishokokai@gmail.com
- 韮崎駅前商店街 空き店舗ツアー
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開催日 2026年10月17日(土) 地図 住所 山梨県韮崎市 定員 ツアー 20~30 名 参加費 2,000 円(昼食代含む) 共催 韮崎市・アメリカヤ
【協力】 韮崎市観光協会・韮崎市商工会青年部
応募締め切り 2026 年 10 月 14日(水)まで
※応募多数の場合は参加可否をご相談させていただく場合がございます。お問い合わせ先 韮崎市商工会
TEL:0551-22-2204
E-mail:nirasakishishokokai@gmail.com