TURNS

TURNS Vol.30 2018[8月]
老いも若きも全人類、土を耕せ
農業新時代
発売日:2018年6月20日
定価:880円(税込)
特集1
農業新時代

▽オルタナティブ農業
北海道せたな町
やまの会 樫一仁さん/ソガイハルミツさん/大口義盛さん/福永拡史さん/村上健吾さん

京都府宮津市
飯尾醸造 飯尾毅さん/彰浩さん

滋賀県近江八幡市
百菜劇場 廣部里美さん

 

▽ニューウェーブ農業

①農業の新展開 

・東京都千代田区[OWNERS]

・東京都港区[e-kakashi]

・島根県雲南市大東市[宮内舎]

・高知県黒潮町[イノタネアグリ]

・愛媛県上島町[食堂 まるふ農園]

・東京都世田谷区[椎茸祭]

・岡山県岡山市[ドットわん]

・佐賀県唐津市[ジャパン・コスメティックセンター(JCC)]

・茨城県水戸市[ドロップファーム]

 

②日本の農業を変えるお店。 

・岡山県岡山市 自然食コタン奉還町店

・無印良品イオンモール 堺北花田/坂ノ途中 soil/こだわり酒店/VEGEO VEGECO根津/エコスペースゆう/旬八青果店 五反田店

 

③そうだ、農家になろう。 

・農家になるために、移住する 岡山県瀬戸内市 奥田泰弘さん

・新規就農のススメ 就農への道HOW to 新規就農制度

・就農するならこのまちで!

特集2
野良仕事の服

「LOCAL WEAR」by Snow Peak

野良仕事の道具

特集3
お茶とうつわ

あのお茶を 島根県旧柿村 ソットチャッカ

あのうつわで 

・愛知県常滑市 TOKONAME

・兵庫県洲本市樂久登窯

・福島県会津美里町 草春窯 工房 爽

・長崎県東彼杵郡 佐賀県西松浦郡 マルヒロ

 

特集4
連載

地域ルポ 埼玉県飯能市

TURNSプロデューサーが全国の首長に聞く

 

▽地域の文化を知る連載

d47と健康知恵野菜 by D&DEPARTMENT PROJECT

地方のインフラ ①地方交通 北海道天塩町/道南いさりび鉄道【新連載】

神様のいるところ の出立

こちかぜごはん ①梅仕事【新連載】

継ぐまち京都 ③日本一小さな百貨店

風土をめぐる ③川根茶

地方を知る、地方を語る 宮城県石巻市(後編)

安田監督インタビュー

連載読み物

・一家に一升瓶

・私もTURNSになりました

・平成の寅さん、日本のあちこちで幸せを探す。

・DO!地域おこし協力隊

・尾道 文化的不良 交友録

・ローカルな〆ごはん④

 

別冊 SAKA TURNS 山形県酒田市