TURNS Vol.30 2018[8月]老いも若きも全人類、土を耕せ 農業新時代 発売日:2018年6月20日 定価:897円(税込) 購入方法・年間購読 バックナンバー常設店 Tweet 特集1 農業新時代 ▽オルタナティブ農業北海道せたな町やまの会 富樫一仁さん/ソガイハルミツさん/大口義盛さん/福永拡史さん/村上健吾さん 京都府宮津市飯尾醸造 飯尾毅さん/彰浩さん 滋賀県近江八幡市百菜劇場 廣部里美さん ▽ニューウェーブ農業 ①農業の新展開 ・東京都千代田区[OWNERS] ・東京都港区[e-kakashi] ・島根県雲南市大東市[宮内舎] ・高知県黒潮町[イノタネアグリ] ・愛媛県上島町[食堂 まるふ農園] ・東京都世田谷区[椎茸祭] ・岡山県岡山市[ドットわん] ・佐賀県唐津市[ジャパン・コスメティックセンター(JCC)] ・茨城県水戸市[ドロップファーム] ②日本の農業を変えるお店。 ・岡山県岡山市 自然食コタン奉還町店 ・無印良品イオンモール 堺北花田/坂ノ途中 soil/こだわり酒店/VEGEO VEGECO根津/エコスペースゆう/旬八青果店 五反田店 ③そうだ、農家になろう。 ・農家になるために、移住する 岡山県瀬戸内市 奥田泰弘さん ・新規就農のススメ 就農への道HOW to 新規就農制度 ・就農するならこのまちで! 特集2 野良仕事の服 「LOCAL WEAR」by Snow Peak 野良仕事の道具 特集3 お茶とうつわ あのお茶を 島根県旧柿村 ソットチャッカ あのうつわで ・愛知県常滑市 TOKONAME ・兵庫県洲本市樂久登窯 ・福島県会津美里町 草春窯 工房 爽 ・長崎県東彼杵郡 佐賀県西松浦郡 マルヒロ 特集4 連載 地域ルポ 埼玉県飯能市 TURNSプロデューサーが全国の首長に聞く ▽地域の文化を知る連載 d47と健康知恵野菜 by D&DEPARTMENT PROJECT 地方のインフラ ①地方交通 北海道天塩町/道南いさりび鉄道【新連載】 神様のいるところ ③嫁の出立 こちかぜごはん ①梅仕事【新連載】 継ぐまち京都 ③日本一小さな百貨店 風土をめぐる ③川根茶 地方を知る、地方を語る 宮城県石巻市(後編) 安田監督インタビュー 連載読み物 ・一家に一升瓶 ・私もTURNSになりました ・平成の寅さん、日本のあちこちで幸せを探す。 ・DO!地域おこし協力隊 ・尾道 文化的不良 交友録 ・ローカルな〆ごはん④ 別冊 SAKA TURNS 山形県酒田市