TURNS最新号トークイベント Vol.8「豊かな食とシンプルで心地よい暮らしを求めて」

雑誌「TURNS」の4月20日最新号の発売にあわせて
無印良品OPEN MUJIにて、トークイベントを開催します。
今回も東京・大阪の２拠点開催です。

日本の地域をテーマに、ローカルで暮らす魅力などを発信する雑誌「TURNS（ターンズ）」最新号発売トークイベント。8回目となる今回は、TURNS最新号の紙面紹介とともに「地域に芽吹く、これからの価値」を発掘する連載「JAPANS」よりゲストをお招きします。

今回のゲストは、マクロビオティック料理家であり「ブラウンズフィールド」の中島デコさんです。

昔ながらの生活の知恵をヒントに、豊かな食を中心とした心地よい暮らしを提案する「ブラウンズフィールド」

中島デコさんは、湿板光画家で日本文化研究者の夫のエバレット・ケネディ・ブラウンさんとともに、千葉県いすみ市にある「ブラウンズフィールド」を運営しています。
ブラウンズフィールドは、昔ながらの生活の知恵をヒントに、豊かな食を中心とした心地よい暮らしを提案している場で、玄米菜食カフェ「ライステラスカフェ」や自然の食や知恵を学ぶ「サステナブルスクール」を運営、ワークショップなども開催しています。
知恵を学び、食を囲み、心身を整えるブラウンズフィールドには、全国から人々が集い、人の輪が生まれ、さまざまな気づきから個人のパラダイムシフトも起こっている場所です。

また、中島デコさんは5人の子供を育て上げ、マクロビオティックの経験に基づく料理指導が、多くの母親たちの支持と共感を得ています。ブラウンズフィールドでもみんなのお母さん的存在。
中島デコさんの生き方、シンプルな暮らしの中で大事にしてきたこと、食の大切さやブラウンズフィールドの魅力などについてお話しを伺います。

Information

開催日	2017年6月21日（東京：無印良品有楽町店）／7月6日（大阪：無印良品グランフロント大阪店）
時間	19:00〜20:30
住所	【無印良品有楽町店】東京都千代田区丸の内３－８－３インフォス有楽町３Ｆ【無印良品グランフロント大阪】大阪府大阪市北区大深町３−１グランフロント大阪ショップ＆レストラン北館４Ｆグランフロント大阪
定員	東京35名／大阪25名
参加費	1,500円（TURNS 6月20日発売最新号、中島デコさんセレクトお土産付き！） TURNS 6月20日発売最新号が含まれます中島デコさんセレクトお土産付きです

Guest & Point

	中島デコマクロビオティック料理家。東京生まれ。国内外で講演会や料理講師として活躍中。 5人の子どもを育てあげた経験に基づく料理指導が、多くの母親たちの支持と共感を得ている。ブラウンズフィールドが立ち上げた出版部門BF Booksによる新刊本「ブラウンズフィールドの丸いテーブル」絶賛発売中。 http://brownsfield-jp.com/ http://brownsfield-jp.com/jijinoie/

中島デコ

マクロビオティック料理家。東京生まれ。国内外で講演会や料理講師として活躍中。 5人の子どもを育てあげた経験に基づく料理指導が、多くの母親たちの支持と共感を得ている。ブラウンズフィールドが立ち上げた出版部門BF Booksによる新刊本「ブラウンズフィールドの丸いテーブル」絶賛発売中。
http://brownsfield-jp.com/
http://brownsfield-jp.com/jijinoie/

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